Такой разный маргарин. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 08.04.2016
При покупке маргарина обращайте внимание на маркировку. Твердый сливочный — МТ, его можно использовать в кулинарном, хлебопекарном и кондитерском производстве. ММ — мягкие маргарины, могут употребляться в пищу и использоваться в пищевой промышленности. А жидкие маргарины — МЖК и МЖП — предназначены только для промышленного производства и сетей общественного питания. Как готовят маргарин на что стоит обратить внимание при покупке?
