Самым известным ресторанам Японии грозит серия проверок

Выяснилось, что как минимум треть из них обманывали своих клиентов. Под видом дорогостоящих деликатесов, указанных в меню - посетителям продавали блюда из второсортных продуктов. Так например, вместо свежей рыбы - подавали мороженую, а вместо так называемой мраморной говядины - переработанное мясо с искусственно добавленным в него жиром.

Разоблачение повлекло за собой серию новых проверок, в ходе которых стало известно, что такая практика применялась в Японии и во многих ресторанах ведущих отелей и при торговых центрах.