В Китае настало время «лунных пряников»
В Китае под пристальное внимание властей попали "лунные пряники". Это лакомство - главный атрибут праздника середины осени (его 19 сентября отмечают во многих странах юго-восточной Азии), и его было принято дарить родным, друзьям, а в последнее время - еще и чиновникам. Причем стоимость вроде бы формального сувенира в некоторых случаях приближается к ювелирным украшениям.
Пряничная лихорадка захватила Китай. Юэбины - лунные пряники - главное угощение на праздник середины осени. Сладкие, соленые или острые - их покупают, чтобы подарить друзьям или коллегам. На витринах магазинов разнообразие. Сложно определиться с выбором. Стоит, праздничный десерт в среднем 300 юаней за упаковку, почти 1500 тысячи рублей.
"Цены значительно ниже, чем в предыдущие годы. Раньше я мог потратить от 3 до 7 тысяч юаней на коробку", - отметил один из покупателей.
Чем дороже, тем престижней. В 2012 году производители поражали воображение. В довесок к съедобным пряникам предлагались золотые для украшения интерьера. Юэбины с начинкой из акульих плавников и других морских деликатесов в драгоценных шкатулках. Их цена переваливала за 1000 долларов. Такой роскошный подарок помог бы наладить отношения с партнерами по бизнесу и чиновниками. Раньше. Теперь его даже нет в продаже.
"Цены снизились на 20-30% в среднем. Сейчас очень популярна простая упаковка. Покупают в основном дешевые пряники", - рассказал менеджер супермаркета Ань Динмэй.
Си Цзиньпин, избранный председателем КНР в марте 2013 года, неотступно следует своей антикоррупционной программе. Недавно он велел умерить аппетиты на новогодних банкетах. Теперь запретил чиновникам участвовать в праздничной лотерее и рассылать юэбины за госсчет. Ведь коробка с пряниками традиционно рассматривалась, как простой способ дать взятку, не вызывая подозрений. Впрочем, этот стереотип вряд ли разрушится так скоро.
Хун бао - красный конверт с деньгами. Раньше его дарили только на новый год, а теперь можно и по любому поводу. Конечно, это не роскошная коробка, цена средняя - всего 200 юаней, примерно 1000 рублей. Конверт кладем внутрь, закрываем и можно отправлять. Щедрый подарок, а главное - незаметный для посторонних глаз. Адресат получит коробку, съест пряник и тут вдруг увидет конверт и обрадуется.
Скромность украшает, говорят аналитики. Дело даже не в коррупции. "Разумное потребление" - лозунг нового правительства.
"Эта политика - хороший способ показать, что коробки с пряниками за несколько тысяч юаней - не рациональны и даже подозрительны. Правительство как бы говорит, что так больше не пойдет. Тратить сотни тысяч на роскошь - это не тот путь, который выбирает Китай", - говорит маркетолог-аналитик Бен Кавендер.
Особенно исполнительным гражданам предлагаются овощные юэбины. Кроме вегетарианцев, по достоинству их оценили, наверное, только панды. По традиции, их тоже угощают пряниками. Зато у поваров звездный час. Кулинарные мастер-классы частные и по телевидению - как готовить юэбины дома, в кругу семьи. Ведь в отличие от дорогих подарков, такие пряники бесценны.