Новое увлечение в Нью-Йорке — куры как элемент городского интерьера

В Нью-Йорке новое увлечение. Многие жители мегаполиса занялись разведением домашней птицы. Никаких меркантильных планов. Куры - лучшие друзья человека. Каждую хозяева знают, так сказать, в лицо и по имени. Единственное расстройство: законы города запрещают содержание петухов, и это обрекает несушек на одиночество.

Они чуть больше голубя, но в остальном - полноценные куры. Кудахчут и несут яйца. Просто эта домашняя птица адаптирована для совместного проживания с человеком в городской квартире. Роберт вырос в сельской местности и когда переехал в Нью-Йорк решил таким образом компенсировать недостаток живой природы в повседневной жизни. Своих питомцев он кормит салатом и фруктами. А потом заботливо насыпает им сено посреди гостиной, чтобы этим мини-курам было что разгребать лапками.

"У меня были раньше и другие домашние животные. Коты, хорьки, собаки… Многие мне не верят, но это самые тихие, чистые, не оставляющие запаха питомцы которых я когда-либо держал дома", - говорит Роберт Макминн.

Роберт утверждает, что в Нью-Йорке он единственный горожанин, отважившийся разделить квартиру с несушками. Остальные жители мегаполиса, неравнодушные к свежим яйцам из собственного курятника, используют для этого задние дворики своих таунхаусов. И обитателям близлежащих многоэтажек остается только позавидовать здоровому рациону соседей.

Одно из главных отличий городских кур от деревенских - у всех есть имена. Они если не члены семьи, то как минимум любимые домашние животные. То есть угодить в суп пеструшкам совершенно не грозит.

Молли увлеклась содержанием кур полтора года назад после отпуска в деревне. Она уверена, что домашние яйца полезны не только для здоровья, но и для кошелька. Они дешевле магазинных. Только вот попытка по неопытности завести петуха привела и к дополнительным расходам и к неприятным воспоминаниям.

"Это грустная история. Нам пришлось его съесть, потому что это запрещено в Бруклине. Штраф 1000 долларов в день, если вы держите петуха. Мы пытались найти ему новый дом, но не смогли, и пришлось поступить так, как поступают настоящие фермеры", - вспоминает Молли Колдвелл.

В Нью-Йорке никто не хочет просыпаться под пение петуха, и владельцам кур приходится с этим считаться. В остальном соседи должны быть счастливы, что рядом живут такие энтузиасты.

"Пять яиц в день. Это много для нас. Мы раздаем их соседям, а они потом приносят нам пироги и кексы", - поделилась Ребекка Лакс.

Идея завести кур пришла в голову старшей дочери Ребекки лет пять назад. Решили, что после попугаев и двух кошек, забота о еще одних питомцах пойдет только на пользу детям. Так нью-йоркский искусствовед превратилась в птицевода.

Когда ворота на задний дворик Ребекки открыты, в городском пейзаже появляется яркое пятно, которое не может не привлекать внимание. Больше всего удивляются дети, некоторые из которых только в этот момент узнают, откуда берутся такие привычные на кухне яйца.