26 августа 2010, 15:08
Во Франции в возрасте 66 лет скончался всемирно известный диетолог Мишель Монтиньяк
Метод похудания Монтиньяка был очень популярен в 80-х. Он призывал не голодать, а правильно сочетать продукты во время еды. Он условно делил их на "плохие" и "хорошие". После плохих, например, жареного картофеля или белого хлеба, в организме сильно повышается уровень сахара, вырабатывается инсулин, который и способствует накапливанию жиров.
Самая популярная книга Монтиньяка "Я ем, а значит худею" вышла в 1987 году и разошлась тиражом в 16 миллионов экземпляров в 40 странах. Сам Монтиньяк, который с детства был полным, благодаря своей методике за несколько месяцев похудел на 15 килограммов.