Быстро поднятое упавшим не считается — это теперь не только народная мудрость, но и научный факт

Биологи из Бирмингема бросали на пол кусочки тостов, бисквитов, липкие конфеты и пасту. А потом проверяли, какие бактерии успели попасть на пищу. Выяснилось, что если поднять еду в течение пяти секунд, на ней почти не будет никаких микроорганизмов. При этом интересно, что самой чистой поверхностью во время эксперимента оказался ковер. А вот на ламинате и кафеле грязи было больше.