За профитроли с сальмонеллой осудили предпринимательницу из Челябинска

Пирожными с сальмонеллой в Челябинске отравились около 100 человек. Как показала проверка, на комбинате, где делали сладости, грубо нарушали санитарно-эпидемиологические правила. Сырье и готовая продукция хранились вместе, иногда даже без холодильника.

Пекли пирожные трудовые мигранты, которые не получали медкнижек. Обычно такие дела не доходят до вынесения приговора. Но в этот раз владелицу кондитерского цеха приговорили к 9 месяцам ограничения свободы. Ей нельзя будет покидать город и придется регулярно отмечаться в службе исполнения наказаний.