Одну из самых распространенных болезней современности остановит восточная пряность

Экстракт из куркумы может предотвратить развитие диабета у людей из группы риска. Такой вывод сделали медики из Таиланда. В эксперименте участвовали почти 250 человек с очень высоким содержанием сахара в крови. Их разделили на две равные группы - одним добавляли в еду куркуму, другим нет. Так вот, ни у одного пациента, который ежедневно употреблял пряность, болезнь не развилась. Во второй группе - диагноз "диабет" поставили 19 участникам эксперимента. По мнению ученых, куркума улучшает работу клеток, которые отвечают за выработку инсулина - при диабете они как раз и выходят из строя.