Чудодейственные свойства тёмного шоколада поставили под сомнение британские исследователи

Дескать, он вовсе не так полезен, как принято считать. Да, биологически активных веществ, снижающих давление и укрепляющих сердце, в шоколаде с высоким содержанием какао, действительно, больше, чем в молочном или белом. Но, одновременно, такой сорт самый калорийный, в нём больше вредных насыщенных жиров. И целебные качества это сводит практически на нет. По словам учёных, в день можно съедать лишь несколько квадратиков тёмного шоколада. А лучше заменить их яблоками, в которых те же самые активные компоненты, но нет лишних калорий.