Клубника значительно уменьшает вред, который организму наносит спиртное

Это выяснили британские и итальянские ученые. Во время исследования медики разделили подопытных мышей на две группы. Одним грызунам они сразу начали давать алкоголь. Другим - в течение 10 дней подсыпали в корм экстракт клубники, и лишь потом принялись их, что называется, "спаивать". В результате у мышей из первой группы образовались - язвы и гастрит. У других все было более или менее в порядке. По мнению ученых, их защитили именно ферменты, которые содержит ягода. Впрочем, исследователи предупреждают - что клубника вовсе не панацея. При чрезмерном употреблении алкоголя желудок она не спасет.