Необычный фестиваль прошёл в Приморье
Его участники не согласятся с тем, что рыбалка - исключительно мужское дело. Весьма эффектно смотрятся там и женщины, и дети. Но, собственно, рыбная ловля - только часть мероприятия. Не меньше восторгов бывает, когда трофеи начинают готовить и есть.
Близнецы Никита и Саша - самые юные рыбаки, но, как и положено, на соревнованиях участвовали в жеребьевке. Детская, женская и мужская команды занимают отдельные участки реки. Добраться до них можно только на специальных лодках с плоским дном для преодоления перекатов.
Утром на реке Большая Уссурка довольно свежо - около ноля. Но даже женщины смело заходят в ледяную воду, при том что правила соревнований этого не требуют. Оказывается, если стоять в потоке и поднимать муть ногами - рыба лучше клюет. Тонкости лова здесь - в таежных районах передают из поколения в поколение.
"Родители у меня всю жизнь в лесу. Они лесники. Ну и я, наверное, по их стопам. В первую очередь это речка. Рыбалка. Мне совершенно не холодно. Даже наоборот бодрит", - говорит участница соревнований Лариса Фищук.
Слабый пол еще на старте взял хороший темп. Только успевали подсекать. Тем временем детской сборной никак не везло. Юные рыбаки лишь сетовали на плохой клев и грезили об успехах старших.
"Я мечтаю, как мне рассказывал дядя Коля Павлов. Он поймал тайменя на 4 килограмм. Мечтаю поймать такого же", - говорит Максим Григорьев.
Поймать хозяина горных рек тайменя не смоги на этот раз даже взрослые. На крючок шли только ленки и хариусы.
Считается, что хариус водится только в исключительно чистой воде. Эта рыба своего рода индикатор экологической обстановки на водоеме. И на Большой Уссурке, судя по тому, что хариуса действительно очень много, пока с водой все в порядке. Она настолько чистая, что местные жители пьют ее прямо из реки. Не кипятя.
Российские законы не ограничивают количество выловленной рыбы этих пород. Однако, те, кто ими пользуются, превращают рыбалку в заготовку или даже бизнес. И постепенно запасы горных рек уменьшаются. Сейчас правила регламентирует лишь размерный ряд добытого улова. На соревнованиях за этим строго следили судьи.
"18 сантиметров для хариуса. 45 для ленка и 70 для тайменя", - поясняет главный судья соревнований по рыбной ловле "Рыбный день" Евений Еременко.
Ловят в основном на так называемых мух. Разноцветные нитки на крючках, имитируют насекомых. Главное подобрать нужный цвет в конкретный момент. И на этот раз многим повезло. В итоге на берегу фотографирование с трофеями и, конечно, извечный спор - у кого рыба крупнее.
Подсчет хвостов и затем обеденный перерыв. Тут и уха, и жареная рыба. Но изюминка местных кулинаров - блюда из сырого, натурального продукта - хариус и ленок не требуют обязательной термической обработки.
"Снимаем шкурочку, снимаем филе с харюсков. Укладываем это. Пересыпаем брусничкой. Поливаем лимонным соком. Заворачиваем", - рассказывает рецепт участник соревнований Николай Решетников.
Получается что-то вроде японского сашими. Просто и вкусно. За три этапа рыбаки выудили десятки килограммов рыбы, оторвали массу крючков. Был поставлен и рекорд. Самый крупный ленок - 46 сантиметров - в активе у мужчин. Женщины взяли количеством.
На призыв порыбачить откликнулись даже те, кто никогда не держал в руке удочку. Опытные рыболовы всегда готовы принять "новобранцев" в свои ряды. Они уверены, если человека приобщить к культурной рыбалке - он никогда не навредит природе.