19 января 2011, 14:11
Хот-догу исполняется 90 лет
Первый лоток, торгующий этим незатейливым блюдом, появился в Капенгагене. Булочки с сосиской напоминали мордочку собаки с высунутым от жары языком - так и родилось название "горячая собачка".
Этот фастфуд сразу пришелся по вкусу местным жителям, и вскоре передвижные палатки с хот-догами стали обычным явлением и в других европейских городах. Ну, а расцвет бизнеса по продаже "горячих собачек" пришелся на середину прошлого века. К примеру, в 50 году в Копенгагене было уже 500 лотков с хот-догами.
Правда, к настоящему времени их осталось не более 60. Торговцы хот-догами не выдерживают конкуренции с продавцами пиццы, гамбургеров, суши и шашлыков.