Житель Словении решил проверить на себе, как прожить на один евро в день

Отказаться практически от всех покупок и сесть на строгую диету - на такие жертвы житель Любляны Алес Керин решился ради смелого эксперимента. Мужчина взялся проверить, можно ли прожить в день всего на один евро. Чем же завершился этот интересный опыт?

Алесу Керину 48 лет. По профессии фармаколог. Живет в загородном доме на окраине Любляны. Всю свою жизнь занимается научными исследованиями и опытами. На этот раз Алес решил провести необычный эксперимент. Выяснить - можно ли прожить, если тратить на еду всего один евро в день.

Алес Керин: "На этот шаг меня подтолкнул интересный факт, с которым я столкнулся в Интернете. На сайте Всемирного банка я прочитал, что во многих развивающихся странах Африки человек, который в день тратит на еду около одного евро, считается находящимся за чертой бедности. Вот я и решил это проверить на себе".

Чтобы приступить к эксперименту, Алес подробно рассчитал свой рацион питания. На это у него ушло несколько дней. О мясе и о дорогих продуктах не могло быть и речи. А вот в другом решил себе не отказывать. Молоко стал покупать в автомате при животноводческой ферме - там дешевле. На продуктовой базе - овощи: морковь, картофель, квашеную капусту. Пришлось даже научиться выпекать хлеб и готовить свой домашний йогурт. Не обошлось и без даров природы с приусадебного участка и из ближайшего леса - там он собирал орехи.

Алес Керин: "Утром ел довольно много, на обед меньше, а вечером мне было достаточно и несколько яблок".

Родственники и друзья с интересом следили за экспериментом. А вот 15-летний сын Бостьян уже через несколько дней отказался от такого питания.

Бостьян, сын: "Наверное, это хорошее дело, но в день мне нужно намного больше продуктов, чем я могу купить за 1 евро".

За два месяца такой диеты Алес Керин потерял в весе четыре килограмма, и главным образом потому, что продолжал вести активный образ жизни - ежедневная пробежка и прогулки на велосипеде. Главное, по словам Алеса, он понял: наличие в кармане всего одного евро вынуждало его питаться гораздо более здоровой пищей. После окончания эксперимента фармацевт из Любляны признался, что по большому счёту ему так и не удалось уложится в один евро. Стоимость продуктов, выращенных на своем огороде, он просто не включал в расходы на питание. И еще один итог - почти вегетарианская диета не отразилась на самочувствии Алеса Керина. Медики нашли его вполне здоровым.