13 июля 2010, 14:10
Глава Российского зерного союза: Повышения цен на хлеб из-за неурожая не произойдет
Несмотря на губительную для урожая засуху, хлеб в нашей стране не подорожает, пообещал глава Российского зернового союза Аркадий Злочевский. Во-первых, пшеницы все равно соберут немало, во-вторых, есть огромные запасы с прошлых лет.
Наконец, стоимость зерна в окончательной цене хлеба не так и велика. По разным оценкам, от 20% до 9%. Остальное – другие ингредиенты: выпечка, перевозка, продажа и так далее. Иными словами, из-за засухи хлеб подорожать не должен.