На старейшем базаре около города Беер-Шева торгуют и торгуются так же, как и сотни лет назад
Путешествие во времени может совершить каждый, кто заглянет на старинный бедуинский базар в израильской Беер-Шеве. Там сейчас всё точно так же, как было давным-давно. Главное, сохранилась неповторимая атмосфера особой восточной торговли.
В магазине – дорого, за килограмм хорошей баранины можно отдать долларов тридцать. А здесь, на краю пустыни - примерно семь долларов за килограмм живого веса, если хорошо поторговаться.
Лев Амуев, покупатель: "Это восток, здесь нельзя не торговаться. Да я и сам удовольствие получаю!"
Барашек должен быть не старый и с курдюком. Бедуинский базар - вне конкуренции, где уж свежее мясо купить! Выгода и экономия стоят раннего подъёма и ожесточённого торга. Суровые бородатые мужики ёжатся на утреннем солнце, пьют кофе и спорят, у кого барашек жирнее. Пока продавец не взял в руки деньги, сделка ещё не состоялась.
Место встречи покупателя и барана изменить нельзя. Этот рынок работает здесь со времён Османской империи. Никто и не припомнит, когда здесь кто-то в первый раз продал живность. Может быть, сто лет назад, а может, двести. За это время на месте торжища выросла линия электропередач, рядом - железная дорога, а вокруг большой город.
Теперь на базар скотину привозят на машинах. Богатство бедуинской семьи не определяется маркой машины или домом. Дома вообще может и не быть, так, палатки в пустыне. Главное богатство - стадо. Если большое – значит, можно кого-то из членов огромной семьи отправить учиться за границу, да и как приданое, барашки хорошо пойдут.
Салеб Абдалла: "Здесь в ходу любая валюта: можно платить шекелями, долларами, иорданскими динарами, египетскими фунтами. Раньше здесь верблюдов ещё продавали. И здесь никогда не обманывают. Потому что бедуины - люди чести!"
Бедуинский базар много раз пробовали закрыть - нет чеков и кассовых аппаратов, а ветеринаров в последний раз здесь видели в прошлом веке. Теперь всех чужих подозревают в том, что они - из налогового управления.
Нет, в большом богатстве этот осколок старых традиций на краю пустыни и правда не заподозришь. Простое счастье для обычных людей - продать подороже, купить подешевле. Вот Лев Амуев нашёл подходящего барашка, значит, будет и шашлык, и праздник. А вместо супермаркета по-прежнему будут выбирать базар - ещё лет сто или двести.